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糖尿病人能吃玉米吗

2024-08-06 来源:纯果粒美食网

糖尿病患者在饮食上面是需要非常注意的,如果摄入了一些含糖量高的食物,对于病情会有恶化的情况。除了一些必要的手段进行治疗外,生活的细节也是对治疗的效果很影响。有些朋友想知道糖尿病人能不能吃玉米,因为害怕吃错东西而导致病情出现下滑的情况,所以大家一定要多加注意。

玉米是一种谷类的食品,对于身体是有很多好处的,里面含有的蛋白质成分和氨基酸对于糖尿病患者是很有好处的,所以糖尿病患者是可以食用这个玉米的。

玉米(学名:Zea mays),亦称玉蜀黍、包谷、苞米、棒子;粤语称为粟米,闽南语称作番麦,是一年生禾本科草本植物,是重要的粮食作物和重要的饲料来源,也是全世界总产量最高的粮食作物、比水稻产量还要高。

碳水化合物40.2克,另含矿物质元素和维生素等。玉米中含有较多的粗纤维,比精米、精面高4-10倍。玉米中还含有大量镁,镁可加强肠壁蠕动,促进机体废物的排泄。玉米上述的成份与功能,对于减肥非常有利。玉米成熟时的花穗玉米须,有利尿作用,也对减肥有利。

玉米可煮汤代茶饮,也可粉碎后制作成玉米粉、玉米糕饼等。膨化后的玉米花体积很大,食后可消除肥胖人的饥饿油酸含量较高

玉米的亚油酸含量达到2%,是谷实类饲料中含量最高者。如果玉米在日粮中的配比达50%以上,仅玉米即可满足猪、鸡对亚油酸的需要量(1%)。维生素脂溶性维生素中维生素E较多,约为20mg/kg,黄玉米中含有较多的胡萝卜素,维生素D和K几乎没有。水溶性维生素中含硫胺素较多,核黄素和烟酸的含量较少,且烟酸是以结合型存在。

本篇文章和大家介绍了关于糖尿病人能吃玉米吗这个问题,希望大家看完之后都能明白糖尿病人对于饮食的注意,饮食对于病人的重要性。糖尿病人不能食用含糖量高的食物,所以可以食用玉米这种营养食品。糖尿病患者一定要注意好。

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